... 加工品,並提供當地餐飲業者料理梅子雞的素材。楠西果樹產銷班第三班班長賴榮信經營的梅嶺農場食品中心是當地最大的加工品製造中心,梅產品多樣化,包括脆梅、紫蘇梅、梅醋、梅粉、梅露、蜜梅、無子梅、甜話梅、梅精等。
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